Nové produkty

Akční produkty

Blog Masostroje

Pizza těsto jednoduché na přípravu

Pizza patří mezi nejoblíbenější jídla na světě. Kombinuje křupavé těsto, rajčatový základ, bohaté chutě kvalitních surovin a samozřejmě nesmí chybět sýr. Najdeme ji v luxusních restauracích, malých rodinných podnicích i jako rychlé občerstvení. Přestože dnes existují stovky variací, základ úspěchu pizzy zůstává stále stejný – tenké křupavé těsto, kvalitní suroviny a natahující se sýr.

today

Španělský ptáček recept

Španělský ptáček je jedno z tradičních jídel české kuchyně, velmi oblíbené také na Slovensku. Navzdory názvu nemá nic společného s ptáky ani se Španělskem. Jedná se o plátek hovězího masa svinutý do role, která se plní typickými ingrediencemi jako je vajíčko natvrdo, kyselá okurka, slanina. Vyzkoušeli jsme i verzi kdy jsme hovězí maso nahradili vepřovým masem a ptáčci chutnali také výborně a maso se rychleji udusilo.

today

Pečení domácího kváskového chleba

Pečení domácího kváskového chleba je jednodušší než si myslíte a vůně čerstvě upečeného chleba je jedna z tich příjemnějších, která vám okamžitě otevře chuťové pohárky. Kváskový chléb je návratem k poctivému pečení bez zbytečných přísad, s důrazem na přirozené procesy a chuť. Přestože se může zdát jeho příprava složitá, s trochou trpělivosti ji zvládne každý.

today