Akční produkty

Blog Masostroje

Vajíčková pomazánka se sýrem

Vajíčkovou pomazánku si doma připravíte velmi jednoduše. Je chutná, výživná a vždy ji můžete trochu obohatit nějakou bylinkou či surovinou, kterou doma máte nazbyt a vytvořit tak novou verzi pomazánky. Základem pomazánky jsou natvrdo uvařená vajíčka, která jsou bohatým zdrojem bílkovin, vitamínů, minerálních látek a aminokyselin potřebných pro správné fungování organismu. 

today

Fašírky podle tajného rodinného receptu

Fašírky patří mezi nejoblíbenější a nejrozšířenější jídlo střední Evropy. Jsou jednoduché na přípravu, syté a variabilní, díky čemuž si našli místo v domácnostech i restauracích po celém světě. Ať už v klasické, vegetariánské nebo exotické podobě, karbanátky spojují tradice, kultury a chutě lidí po celém světě.

today

Udírenské tyče, praktická pomůcka při uzení

Udírenské tyče patří mezi základní vybavení při výrobě a zpracování uzenářských výrobků. Používají se především k zavěšení masa, klobás, šunek, slaniny či sýra během uzení, sušení nebo tepelné úpravy. Díky nim lze zajistit rovnoměrné proudění kouře a tepla kolem výrobku, což má zásadní vliv na jeho kvalitu, chuť a vzhled.

today