Gesame automatický formovač burgerů a masových kuliček MH 114
Formovač burgerů MH 114 je zařízení s dopravním pásem a podavačem papíru. Formovací desky tohoto stroje jsou k dispozici v několika standardních konfiguracích a lze je také přizpůsobit téměř jakékoli požadované velikosti nebo tvaru, včetně kulatých a oválných hamburgerů, masových kuliček, kroket a nuget.
Formovač burgerů MH 114 je perfektním řešením pro masný průmysl, který chce vyrábět vysoce kvalitní hamburgery. Stroj má výrobní kapacitu až 60 kusů za minutu. Díky svému designu je ideální i pro práci se zeleninovou nádivkou. Na formovacom stroji lze vyrábět všechny druhy formátů o průměrech od 22 do 130 mm a tloušťce do 29 mm. Jeho praktický design umožňuje rychlou a snadnou montáž a demontáž. Nepřetržitý vodní postrek na dopravní pásy a na válečky zjednodušuje proces čištění a zkracuje jej na méně než 5 minut. Stroj má první válec pro zploštění a zaoblení hran do ručně vyráběného hamburgerového vzhledu a obsahuje také druhý válec pro vytváření grilovacích značek. Tvářecí stroj je dále vybaven podavačem papíru a pásovým dopravníkem. Formovací desky jsou k dispozici v několika standardních konfiguracích a lze je také přizpůsobit téměř jakékoli požadované velikosti nebo tvaru, včetně kulatých a oválných hamburgerů, masových kuliček, kroket a nuget.
Technické specifikace:
Objem nádrže: 24 litrů
Burgery (1 dle vašeho výběru): Ø 22, 32, 40, 65, 90, 100, 115 nebo 130 mm - jiné velikosti na vyžádání
Výkon: až 1400 hamburgerů/h nebo 3600 masových kuliček/h.
Regulátor rychlosti: Ano
Bezpečnostní mikrospínač na víku: Ano
Motor: 0,50 HP
El. napájení: 230 V / 50 Hz
Rozměry: 630 x 1200 x 1370 mm
Hmotnost: 167 kg
Doplňková výbava (volitelné):
Přídavný plech na tvarování burgerů nebo kuliček
Přídavná deska na krokety nebo jiné speciální tvary
Druhý váleček, který umožňuje vytvářet stopy grilování
Sada pro připojení vodního postřikovače
Zařízení pro zaoblování masových kuliček 30-40 mm
Plnicí násypka pro plynulé plnění ve velikosti 2/1 GN