LA MINERVA automatický formovací stroj na masové kuličky C/E MBF

Konstrukce z nerezové oceli.
Výškově nastavitelný výstupní dopravník lze za účelem čištění vyjmout (sbírá masové kuličky a umísťuje je na pracovní desku nebo jiné zařízení pro následné zpracovatelské cykly).
Sestavy hřídele a protirotoru (ve tvaru půlměsíce) jsou odnímatelné bez nástrojů pro čištění a změnu velikosti.

Technické specifikace

• Nabíjení: 230/1 / 50-60 V./Hz
• Příkon: 0,18 (0,24) kW (HP)
• Max. výsledek: ~ 4000 masových kuliček / h (vzhledem k dvojnásobné velikosti)
• Tvar: max 120 ø mm
• Čistá hmotnost: 59 kg

Sada (jedna na výběr):

• CYL-28 - Sada Delrin® (válec + "půlměsíc" ***) pro kulovitý tvar Ø 28 mm (požadované porce masa Ø 28 na stroji na hamburgery)
• CYL-33 - Sada Delrin® (válec + "půlměsíc" ***) pro kulovitý tvar Ø 33 mm (požadované porce masa Ø 36 na stroji na hamburgery)
• CYL-36 - Sada Delrin® (válec + "půlměsíc" ***) pro kulovitý tvar Ø 36 mm (požadované porce masa Ø 39 na stroji na hamburgery)
• CYL-39 - Sada Delrin® (válec + "půlměsíc" ***) pro kulový tvar Ø 39 mm (požadované porce masa Ø 45 na stroji na hamburgery)

Příslušenství (za příplatek):

• VVE - variátor rychlosti (800 až 4000 cyklů/h; pokud je k dispozici na stroji na hamburgery)
• WTR - zařízení na rozstřikování vody (pro bílé maso nebo zvláště lepivé směsi)
• OIL FEEDER - Podavač oleje pro zvláště lepivé a lepivé produkty

(***) koncový průměr; možná je nutná změna formátu ve válci namontovaném na stroji na hamburgery

POZNÁMKA: Stroj na hamburgery musí být vybaven 80 cm dopravníkem.

Spojovací systém je k dispozici s jinými značkami strojů na tvarování burgerů (podléhá schválení naším technickým oddělením).