Přístroj určený na výrobu špízů (šašliku, ražniči), je navržen tak aby samostatně napichoval kousky syrového masa prokládané zeleninou, hmotnost špízu 100 - 180g / ks. Stroj používá pneumatický mechanismus propichování, je to způsob který přináší nejlepší výsledek - kůže, šlachy nemají prakticky žádný vliv na propichování nebo štěpení špejle. Stroj je vybaven automatickým zásobníkem na špejle. Dvoustranný dopravník umožňuje systematické ukládání produktu: jedna strana ukládá maso a druhá strana zeleninu. Výkon zařízení je 30 cyklů za minutu. Všechny části zařízení jsou přizpůsobeny na ruční nízkotlaké mytí. Automatická napichovačka SN 2000 je schopna vyprodukovat až 1800 ražniči za hodinu.

Automatická výroba špízu

Technické parametry:

  • Rozměry zařízení 1000 x 1500 x 4200 mm
  • Výkon produkce 30 taktů / min.
  • Délka pracovního stolu 3400 mm
  • Regulace výšky stolu 900 - 1100 mm
  • Kalibr fi3-3,5 mm
  • Délka špejle 100-180 mm
  • Výkon 0,4 kW
  • Pneumatické napájení 7-8 Bar / 60 L
  • Regulace výšky stolu 900 - 1100 mm
  • Materiál: ASI 304, POM, PC, PP
  • Certifikace CE a DTR
Automatická výroba špízu

Automatická napichovačka špízů SN 2000 v praxi:



V případě zájmu prosím neváhejte kontaktovat naše prodejce nebo vyplňte kontaktní formulář.

Celou nabídku zařízení do potravinářského průmyslu od naší společnosti najdete na eshop.masostroje.cz.



Komentáře (0)

No comments at this moment