Řeznické potřeby
Koření
Jazyk:
Koneteollisuus Oy kráječka masa, ovoce a zeleniny KT F-S19
Zařízení je navrženo pro použití v masném průmyslu, obchodech, restauracích, gastro provozech a v celém potravinářském průmyslu. Kráječka je vhodná pro řezání drůbeže, červeného masa, vykostěného rybího filé, jater, stejně jako ovoce a zeleniny (rajčata, okurky, hlávkový salát, atd.).
- Nože jsou přizpůsobeny řezat plátky masa s maximální hmotností 1,5 kg.
- Zásobování stroje je velmi jednoduché a probíhá vhazováním větších kusů masa do násypky kráječky.
- Následně je maso nakrájené na menší kusy, dle rozměru řezných nožů.
- Tyto nakrájené kousky padají do nádobky podložené v dolní části stroje.
- Zařízení je určeno pro bezpečné a hygienické použití.
- Jednoduchý design umožňuje snadný přístup k omyvatelným částem.
- Jednoduché nakládání a bezpečné krájení zajišťuje ochranu proti nehodám při práci a zajišťuje konstantní kvalitu.
- Kráječ je kompletně vyroben z nerezové oceli.
- Standardně je stroj vybaven nízkonapěťovým a tepelným relé pro zvýšení bezpečnosti proti poškození stroje.
- Na kráječce KT-FS lze krájet kuřecí, krůtí, vepřové, hovězí a zvěřina v nezmrazeném stavu a bez kostí.
- Nakrájené plátky jsou vždy konstantní tloušťky s čistým řezem.
- Podstavec není součastí stroje.
Parametry
- Elektrické pripojenie
- 3P 400V/50Hz
- Motor
- 1,5 kW
- Rozmery
- 720 x 500 x 770 mm
- Váha
- 85 kg
Zařízení je navrženo pro použití v masném průmyslu, obchodech, restauracích, gastro provozech a v celém potravinářském průmyslu. Kráječka je vhodná pro řezání drůbeže, červeného masa, vykostěného rybího filé, jater, stejně jako ovoce a zeleniny (rajčata, okurky, hlávkový salát, atd.).
