Úhel ostření 15 °/20 °, 2 fáze. Elektrický brousek s diamantovými a keramickými kotouči. Úhel broušení 15 ° a 20 °, ideální pro asijské čepele i pro hladké domácí, sportovní a volnočasové a průmyslové nože. Dvoustupňové ostření: broušení pod úhlem 15 ° nebo 20 °, honování a leštění keramickými kotouči. Optimální struktura čepele a nízké oděru materiálu díky diamantovým a keramickým kotoučům. Elastomerové vedení zajišťuje přesné vedení úhlu nože. Diamant je ze všech drahokamů nejtvrdší. Nože tak lze brousit jemně, rychle a přesně. Přehřátí a tím změkčení materiálu je vyloučeno. 2fázové broušení: Fáze ostření a honování diamantovými kotouči.
Fáze 3: úroveň leštění Fáze odlupování a leštění následně vyleští novou čepel patentovanými odlupovacími / leštícími kotouči, čímž se vytvoří silná, břitva ostrá a trvanlivá hrana.
Fáze 1: doostření Při ostření se ostří nastavuje pomocí diamantových kotoučů. Výsledkem je sférická struktura ostří nože. Tím je zajištěna dlouhá životnost řezné hrany. Úhel broušení 15 ° je vhodný pro japonské nože.
Fáze 2: doostření Při ostření se ostří nastavuje pomocí diamantových kotoučů. Výsledkem je sférická struktura ostří nože. Tím je zajištěna dlouhá životnost řezné hrany. Úhel broušení 20 ° je vhodný pro nože pro domácnost, volný čas i komerční nože.
Úhel ostření 15 ° Silný, extrémně ostrý a dlouhotrvající 2fázový břit má úhel broušení 15 ° a je konvexně broušený a zvláště vhodný pro japonské nože (1 + 3 fáze).
Úhel ostření 20 ° Ruční brousek na nože se skládá z vysoce kvalitního plastového pouzdra. Silný, extrémně ostrý a dlouhotrvající 2fázový břit má úhel broušení 20 ° a je sféricky broušený a obzvláště vhodný pro všechny hladké a zoubkované nože pro domácnost, volný čas a komerční nože (2 + 3 fáze).
Výhodou ostřících kotoučů s diamantovým povlakem, které lze nalézt u brousku CC 150, je v podstatě výsledek rychlého ostření. Kromě toho může toto zařízení generovat speciální břit v závislosti na typu čepele - například hrubý břit pro vláknité maso nebo plátek pro filé z ryb. Možnosti jsou neomezené. Elastomerové vedení brousku CC 150 vede k přesné řezné hraně ostří - v tomto případě dokonce i pro asijské nože s úhlem 15 °. Pomocí patentovaných, flexibilních lešticích kotoučů ve stupni 3 lze opatrně přebrousit i zoubkované ostří.
Rozměry (D x Š x V): 250 x 112 x 110 mm Napájení: 230 V ~ 75 W 50 Hz Hmotnost: 2,045 kg Výrobce: Graef
Řeznické potřeby
Koření
