KT-ALP automatický lis na maso - nová kvalita přípravy masa na řízky, rolády, rolády a steaky!!! Ideální řešení pro lisování plátků masa s konečnou tloušťkou 1 - 30 mm.
Lisovací stroj KT-ALP umožňují lisování vykostěného hovězího masa, vepřového a drůbežího masa. Stroj je velmi rychlý, jednoduchý a efektivní.
Lisovací stroj KT-ALP byl navržen k lisování/naklepávaní kusů masa na porce požadované tloušťky. Automatický lis na maso KT-ALP umožňuje získat dokonale tenké, rovnaké porce od 0,5 do 30 mm. Kapacita až 800 kusů za hodinu umožňuje použití v restauracích, řeznictvích, ale i v masokombinátech a stravovacích provozech. Stačí položit maso na pult, zasunout a je připraveno, bez použití jakýchkoli tlačítek. Za pár sekund získate plátky masa stejné tloušťky, připravené k dalšímu zpracování. Maso zůstává šťavnaté! Ušetřete čas strávený časově náročnou a únavnou přípravou masa tradiční metodou.
Aplikace:
- pro drůbeží maso - drůbeží kotlety a balený de volaille typ, řízky
- na vepřové maso - vepřové kotlety, dušená panenka, rolády, vepřové rolády, řízky
- na hovězí - steaky, rolády, hovězí rolády, bifteky a další kousky masa připravované na gril
Bezpečnost:
Plně uzavřená pracovní plocha, automatický spuštění Stolek není součastí stroje, prodává se samostatně. Stůl je vyroben z nerezové oceli se zarážkami zabraňujícími jakémukoli nechtěnému pohybu zařízení a protiskluzovými nožičkami s pryžovými podložkami.
Parametry
Specifické reference
Zařízení je navrženo pro použití v masném průmyslu, obchodech, restauracích, gastro provozech a v...
Pily KT umožňují řezat maso ale i maso s kostí.
Nerezový stůl vyrobený z AISI-304 jako doplněk pro automatický lis na maso KT-ALP, zabezpečující...
Nerezový mobilní stůl finské značky Koneteollisuus je vyroben z AISI-304, jako doplněk pro...
KT-ALP automatický lis na maso - nová kvalita přípravy masa na řízky, rolády, rolády a steaky!!! Ideální řešení pro lisování plátků masa s konečnou tloušťkou 1 - 30 mm.
Řeznické potřeby
Koření
