Kutr Mainca CM-21

431 274 Kč s DPH


356 425 Kč bez DPH

16558

Mísový kutr CM-21 byl navržen pro proces jemného řezání a homogenizaci zpracovaného materiálu.

More details

Na objednávku

Share in social media

Kutr se používá pro zpracování jemně i nahrubo mletého produktu, čímž se zajistí dokonalá jednotná kvalita.
Systém tří nožů, použitý v zařízení, umožňuje vysoké rychlosti řezání a zároveň citlivý proces zpracování.
Originální nože také zajišťují nižší hladinu hluku, minimálně mechanické opotřebení a snadné vyjímání a výměnu.
Kutr CM-21 je tím pravým produktem pro požadovanou kvalitu řezání v provozech zpracovatelů masa.

VÝHODY:

  • Jemné řezání a dokonalé promíchání před mletého produktu.
  • Rychlá příprava jemně a nahrubo mletých výrobků.
  • Dva nezávislé motory.
  • Nízká hlučnost, minimální opotřebení, snadné nastavení a výměna nožů.
  • Perfektní výsledky řezání mražených produktu až do -20 °C.
  • Ovládání pomocí panelu s manipulátory, umístěnými na snadno přístupném místě.
  • Pohyblivé části a elektronické komponenty bezpečně uzavřeny.
  • Nože přestanou pracovat po otevření krytu.
  • Snadné a rychlé čištění.
  • Zařízení komplet vyrobené z nerezavějící oceli.

Technické specifikace

  • Řezací výkon motoru:
    Rychlost 1: 2,9 kW (1 500 ot./min).
    Rychlost 2: 3,9 kW (3000 ot./min).

  • Výkon motoru mísy:
    Rychlost 1: 0,12 kW (10 ot./min).
    Rychlost 2: 0,18 kW (20 ot./min).

  • Kapacita mísy: 22 l, ± 15 kg.
  • El. napájení: 400 V/50 Hz.
  • Rozměry stroje: 1 030 x 710 x v 980 mm.

Související produkty