Vakuové sáčky jsou praktickým obalem pro skladování potravin, ale i jiných věcí, například oblečení, ze kterých se pomocí vakuové baličky odsaje vzduch. Tím se vytvoří prostředí bez kyslíku, které prodlužuje trvanlivost potravin a chrání obsah. S velkou oblibou vakuové balení potravin využívají řezníci k balení a následnému mrazení masa či uzenářských výrobků, ale jsou vhodné i pro balení sýrů či zeleniny, bylinek, ořechů i kávy.

vakuovani doma
strukturovane vakuove sacky
reliefni vakuove sacky

Vakuování je snadný a rychlý proces. Potravina se vloží do sáčku, následně se sáček vloží do vakuovačky, kde se odsaje vzduch a okraj se tepelně zataví. Výhodami vakuově balených potravin jsou, že se prodlouží jejich trvanlivost, protože bez kyslíku se zpomaluje množení bakterií, je omezená oxidace a zachovává se tím čerstvá chuť, aroma i vzhled potraviny. Vakuově balené potraviny šetří místo v chladničce či mrazáku, zabraňují vysychání potravin a své využití mají i například při marinování masa.

vakuove sacky
vakuovani sacky
vakuove sacky hladke

Vakuové sáčky mohou být hladké, které se používají při komorových vakuovačkách nebo strukturované, které se používají při lištové bezkomorové vakuové baličce. V nabídce máme různé rozměry sáčků hladkých i strukturovaných. Chcete-li, aby váš produkt vynikl a vypadal lákavěji, doporučujeme k vákuování využít naše zlaté vakuovací sáčky pro komorové baličky.

vakuovo baleny syr
zlate vakuovaci sacky
vakuovani

Související produkty