Koření pro každé vaření
Rozličné koření, které dnes vnímáme jako nezbytnost při vaření, bylo ještě před zhruba dvěma sty lety drahou a luxusní záležitostí. Dnes už si ani nedovedeme představit přípravu jídel bez použití našeho oblíbeného koření a „plané“ jídlo většina z nás přijímá jen s velkou nelibostí.
Naštěstí se však v dnešní době nemusíme v žádném případě obávat, že bychom museli naše oblíbené koření oželet. Koření obvykle používáme k vylepšení chuti a vůně pokrmů a může také někdy sloužit ke konzervaci potravin. K výrobě koření se používají buď sušené anebo čerstvé části určitých rostlin. Z potravinářského hlediska je koření řazeno mezi pochutiny neboli poživatiny, které nemají účel zasytit, ale právě pouze ochutit.
Jsme velmi rádi, že Vám společnost MASOSTROJE může nově nabídnout koření té nejvyšší kvality, a navíc v praktických velkých gramážích, k použití zejména ve větších gastro provozech.
Nabízíme Vám tato nejběžněji používaná koření:
- Česnek granulovaný 40-60, 1000 g
- Česnek plátky, 500 g
- Cibule restovaná, 500 g
- Cibule mletá 1-3, 500 g
- Pepř mletý, 1000 g
- Pepř celý, 1000 g
- Chilli mleté, 500 g
- Majoránka drhnutá, 250 g
- Muškátový ořech mletý, 500 g
- Nové koření mleté, 1000 g
- Paprika sladká Asta 150, 1000 g
- Paprika pálivá, 1000 g
Komentáře
Zanechejte svůj komentář